Sử dụng tiến thưởng ngày một tầm thường trong giới quý tộc. Họ truyền tai nhau, khoa học đã tìm hiểu đã chứng minh những người ăn tiến thưởng có thể giúp thân thể hoạt bát, cường tráng, giữ được sắc đẹp và kéo dài tuổi thọ. Để chiếm hữu được những loại bánh dát vàng hay một chai rượu chứa tiến thưởng, không ít người đã phải bỏ ra một số triệu tiền việt tới hàng chục triệu tiền việt mà không phân vân gì.
Ông Nguyễn Đức Hải (Quận 4, TP.HCM) cho hay, năm nay hoạt động mua bán xuất hiện các món ăn có dát tiến thưởng như một món ăn thời thượng. Món ăn này rất xa xỉ, chỉ có ở đa dạng nhà hàng nhiều người biết đến trên quả đât.
 |
| Bộ bàn ăn dát tiến thưởng lóng lánh |
Lý do duy nhất để quà trở thành chất liệu món ăn và biến những thực phẩm ấy trở thành đắt đỏ là bởi chúng có giá trị kinh tế cao, hi hữu có và là tượng trưng cho quyền lực, sự chịu chơi của khách hàng.
Loại bánh kem có dát quà được bán với giá khá cao và hiếm nên chỉ dành cho giới nhà giàu. Trước đây, muốn ăn quà, khách phải tậu tới những nhà hàng phong cách như khách sạn Hoàng cung Kempinski tại Istanbul, Thổ Nhĩ Kỳ hay nơi nghỉ ngơi Emirates Place ở Abu Dhabi, UAE.
Tại một cửa hàng ở TP.HCM vừa trình bày ra hoạt động mua bán phủ vàng thật có thể ăn được. Mỗi chiếc bánh có trọng lượng 470 gam. Giá bánh phủ quà chao đảo trong khoảng 2 triệu đến 4 triệu đồng. Riêng đối tượng mua hàng có ý định chỉ tậu bánh thì giá khoảng 500.000 đồng mỗi bánh.
Theo thây mặt đơn vị bán hàng, item bánh phủ vàng duy nhất hoạt động mua bán thời điểm Tết Đinh, tổng thể quà thật được nhập trong khoảng Pháp về làm chất liệu cho bánh. Số lượng khách hàng đặt mua lên tới hơn 100 đơn hàng.
 |
| Bánh có chứa quà đang được giới đại gia tìm ăn Tết |
Không chỉ ăn tiến thưởng, mà giới đại gia còn uống tiến thưởng. Loại rượu vảy vàng có căn do trong khoảng Nhật đang được bày bán tại rộng rãi cửa hàng đồ uống. Theo lăng xê trên một trang thương mại điện tử: “Rượu mơ vảng quà của Nhật thích hợp cho cả nam và nữ bởi độ cồn rất ít chỉ 13%. Các nhà khoa học Nhật Bản đã dùng kỹ thuật tân tiến tinh luyện vàng tới độ tinh khiết cao, tạo ra những tấm tiến thưởng mỏng mảnh phần lớn trong suốt để cho vào bánh kẹo hoặc rượu Sake để uống”.
giá khởi điểm của mỗi chai rượu khoảng 600.000 đồng loại chai 500ml. Bây giờ thực phẩm vàng đã biến thành món ăn phổ biến ở Nhật Bạn dạng. Trên thị trường hiện nay có tới hơn chục nhãn hiệu rượu (chủ quản hàng nhập khẩu) được lăng xê có pha bột tiến thưởng hoặc vụn vàng.
Một khách hàng ở Hoàng Quốc Việt, Hà Nội đã từng uống rượu vẩy vàng của Nga, san sớt: Khi uống tham gia thì không khác gì rượu thông thường nhưng có mùi thơm hơn, song song nghe người bán giới thiệu rộng rải rượu tốt cho sức khỏe nên quyết định sắm.
 |
| Rượu chứa vảy quà cũng được bày bán ở phổ quát cửa hàng đồ cao cấp |
Mua bán với PV về loại rượu vảy tiến thưởng đang được bày bán tràn lan trên thị trường, PSG TS Nguyễn Duy Cường thịnh (Viện Công nghệ và Thực phẩm - ĐH Bách khoa Hà Nội), cho hay, không chỉ người Trung Quốc mà người Nhật Bản cũng thích chơi sang, hay dát vàng tham gia các món ăn và rượu.
Còn PGS.TS Trằn Hồng Côn, một chuyên gia về hóa học cho nhân thức, kĩ nghệ đưa tiến thưởng vào rượu đã có từ lâu ở các nước trên trái đất. Nó không khác phổ biến so với kỹ thuật dát quà ở vietnam, nhưng kích thước tiến thưởng nhỏ bé hơn. Lượng tiến thưởng này được đưa vào rượu tạo nên độ óng ánh cho rượu.
PGS Côn cắt nghĩa, về mặt cơ học, do được tán rất bé nhỏ nên sẽ không tác động gì tới các cơ quan nội tạng khi uống, "vào bao nhiêu, thải ra bấy nhiêu". Còn về mặt hóa học, vàng cũng không độc hại. Hơn nữa, quà và bạc có tính diệt khuẩn rất khả quan. Có lẽ đó là nguyên do khiến người ta quảng cáo uống rượu này hữu ích cho sức khỏe.
Theo pháp luật của Codex (Ủy ban Tiêu chuẩn thực phẩm Toàn cầu), quà là phụ gia thực phẩm mang màu, có ký hiệu là E175.
D.Anh
Tham khảo thêm: bomtangap
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét