Ko phải đồ đắt tiền, gắn mác ngoại, những mặt hàng dân dã mới là sản phẩm hấp dẫn cư dân thủ đô tại các hội chợ cận Tết đang được đơn vị.
Khảo sát của Zing.Việt Nam tại một số hội chợ xuân đang được công ty tại thủ đô, các mặt hàng bình dân, đặc sản dân tộc đang chiếm giữ điểm tốt lớn.
Tại hội chợ xuân Đinh Dậu được doanh nghiệp tại Cung sport Quần Ngựa (huyện Ba Đình), các gian hàng bán đặc sản dân tộc, đồ ăn bình dân luôn lôi cuốn số lượng khách rất đông.
Chị Đoàn Như Mai, một chủ gian hàng chuyên bán các mặt hàng dưa chua như hành muối, dưa chuột bao tử muối, củ kiệu muối, su hào muối… cho nhân thức khách mua hàng luôn rất đông. Giá niêm yết các loại dưa muối tại quầy chị khoảng 30.000-50.000 đồng/lọ. Chị không nhớ hết số lượng dưa bị bán được một ngày mà chỉ biết doanh thu bán dưa đạt khoảng 3-4 triệu đồng. Có khách mua đến 4-5 lọ các loại về ăn dần.
 |
| Các loại dưa hút hút khách mạnh tại hội chợ xuân - Ảnh: Hiếu Công. |
Chị Mai cũng cho nhân thức chị nhập hàng trong khoảng một cơ sở có tiếng làm dưa muối tại chợ Hàng Bè nên hàng rất ngon. Đối tượng mua hàng có thể dùng ngay tại hội chợ để kiểm tra chất lượng.
Tại một hội chợ xuân khác tại Trọng điểm Xúc tiến thương nghiệp Nông nghiệp trên đường Hoàng Quốc Việt (huyện Cầu Giấy), hàng dân dã, đặc sản dân tộc cũng chiếm đoạt ưu thế lớn.
Chị Nguyễn Thị Bình (Bắc Giang), chủ một gian hàng bán hàng khô cũng san sẻ những ngày này chị phải “luôn chân, luôn tay” cân hàng cho khách. Chị đem tới hội chợ các đặc sản tại Bắc Giang như miến rong, mì Chũ, bánh đa nem Thổ Hà, cam Lục Ngạn, bưởi đào…
Ngoài ra, chị cũng mang tới hội chợ trứng gà đồi để phục vụ đại chúng gói nem. Chị Bình cho biết doanh thu nhàng nhàng một ngày của gian hàng cũng tham gia khoảng trên dưới 5 triệu tiền việt. Trong khoảng ngày mở hội chợ chị đã có doanh thu hàng chục triệu đồng.
 |
| Thu nhập bán đồ bình dân tại hội chợ xuân tới tới hàng triệu tiền việt mỗi ngày - Ảnh: Hiếu Công. |
Chị Bình cho nhân thức thêm, vì hàng bán nhanh chị phải thuê thêm 2 bạn học sinh phụ giúp. Trong khi, chồng chị phải liên tục đi trở về về Bắc Giang - Thủ đô để mang hàng lên cho kịp giao cho khách. “Tôi cũng không nghĩ là hàng bán nhanh như thế này, cả gia đình đang hối hả dịch vụ nhu cầu của khách hàng”, chị nói.
Gian hàng khác bán các loại đặc sản của Sơn La như rượu ngô, măng nứa, giết trâu gác bếp, lạp xường khô, mỡ lợn bản, mứt dừa Sông Mã… của chị Nguyễn Hạnh cũng rất đắt hàng. Chị có người quen trên Sơn La nên gom được phổ biến đồ dân gian mang về hội chợ xuân. Doanh thu của một ngày của chị Hạnh lên đến trên dưới 10 triệu đồng.
Chị cho biết có người mua đến một số kg thịt trâu gác bếp về để ăn Tết với giá lên đến cả triệu đồng. Có người khác còn sắm đến vài chục lít rượu ngô về biếu mái nhà bạn bè.
“Đối tượng mua hàng tinh ý lắm, họ thử rượu và thử giết thịt ngay tại gian hàng nên chất lượng thế nào họ biết được ngay. Có người còn xin số máy tính bảng của tôi để cung cấp cho họ tham gia năm tới khi hết hàng. Tôi bán loại mứt dừa Sông Mã, loại dừa mọc bên sông, sợi đã già mà thơm ngon lôi cuốn gần như đối tượng mua hàng”.
 |
| Đa dạng chủ hàng phải liên tục nhập hàng mới để kịp phục vụ ý định của khách. Ảnh: Hiếu Công. |
Gần đó, gian hàng bán các đặc sản Nghệ - Tĩnh của anh Nguyễn Hùng Mạnh cũng bán rất chạy. Anh mang tới hội chợ các vật phẩm dân dã như tương Nam Bầy, nhút Thương Chương, mắm tép, tôm nõn khô, cam Vinh, bánh gai… Các item lôi cuốn phần đông khách nếm thử và tìm.
Anh Mạnh cho biết mái nhà có một nông trại trồng cam Vinh tại Quỳ Thích hợp với diện tích lớn. Loại cam của anh vừa to quả, vừa đẫy nước, ăn ngọt lịm nên rất được lòng khách hàng. Luôn thể mang cam ra hội chợ, anh gom thêm các mặt hàng của địa phương từ bằng hữu đồng hương rồi mang tới cùng. Anh rất bất ngờ về khoản thu nhập lên đến 7-8 triệu đồng mỗi ngày của chính mình.
Theo ghi nhận của Zing.vietnam tại các hội chợ xuân Đinh Dậu, các mặt hàng dân dã khác cũng rất thú vị khách hàng như cá kho, chè xanh, gạo quê, măng rừng, đậu, khoai lang, giết mổ gà đồi…
Chị Hồ Hằng (thị xã Tây Hồ) cho nhân thức chị tới hội chợ trên phố Hoàng Quốc Việt để sắm một ít làm thịt lợn rừng đón Tết nhưng lại bị thu hút bởi rất nhiều đặc sản dân dã của các địa phương. Chị đã tậu phổ thông dưa hành muối và măng ớt để ăn Tết cho đỡ ngấy. Trong khi, chị cũng sắm sửa luôn gạo nếp gói bánh bác bỏ; miến, bánh đa nem, trứng gà đồi để làm nem; các loại hoa quả như bưởi Diễn, cam Vinh, cam sành Hà Giang…
Ông Đỗ Hùng (quận Cầu Giấy) hồ hởi cho nhân thức khi tậu được những cân giò bê rất ngon từ một hàng quê Nghệ An chính gốc. Ông cũng tậu thêm rượu ngô và một vài thứ đồ nhắm như giết mổ trâu gác bếp, lạp xường, giết lợn rừng… Ông bình chọn cao chất lượng của các sản phẩm bình dân tại hội chợ. “Tết cứ mãi giò chả thịt đông chán rồi, giờ có mấy mon dân gian này tiếp khách tôi thấy rất hợp”, ông chia sớt.
hàng dân gian hội chợ xuân hàng dân gian hút khách hàng dân dã hội chợ xuân hút khách hội chợ xuân
Đọc thêm: maybomtangap
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét