Thực đơn cơm chiều chưa đến 140.000 đồng mà toàn món ngon

Thực đơn toàn món đơn giản mà hút cơm

Giò thủ

1 cái tai heo, 1 cái lưỡi heo, 1 má heo ngâm nước muối cạo rửa thật kỹ. Đun nồi nước sôi bỏ tham gia luộc 5 phút vớt ra rửa tinh khiết lại lần nữa rồi đem thái mỏng. Ướp vào giết 1 thìa canh nước mắm ngon, 3 gam bột ngột, 3 gam muối, 10 gam tuyến đường 3 gam tiêu đập dập, 10 gam tiêu xanh trộn đều. 

Lấy khoảng 20 gam mộc nhĩ, 20 gam nấm đông cô cho tham gia nước ngâm nở rửa sạch sẽ cắt đôi. Phi hành tím cho quà bỏ nấm tham gia xào chín kế tới đổ phần làm thịt trên vào xào, cho 50 ml nước vào đun đảo đều cho tới khi hết nước bỏ ra dùng khuôn gói lại nén chặt để nguội hoàn thành bỏ tủ lạnh qua đêm là sử dụng được

Dưa muối

1 kg dưa cải phơi héo, nhặt tinh khiết để nguyên bẹ rửa kỹ từng bẹ dưới vòi nước chảy cho sạch, cắt khúc vừa ăn sau đó ngâm nước muối loãng 20 phút vớt ra rổ để ráo. 50 gam hành tím nhặt sạch thái dọc theo củ hành, 50 gam hành lá rửa sạch cắt khúc, trộn đều 3 thứ bỏ vào hũ thủy tinh sạch sẽ.

Lấy 1 lít nước 40 gam muối hột, 20 gam con đường, hòa tan sau đó đổ vào hũ đựng dưa trên nén ko cho dưa nổi lên mặt nước sau 2 ngày là dùng được

Canh cua

300 gam cua khiến tinh khiết bỏ tham gia máy xay sinh tố xay nhuyễn lọc lấy nước cốt bỏ lên bếp đun cho vào nồi 1 tí đỉnh muối

Rau đay, rau mùng tơi rửa sạch sẽ cắt ngắn khoảng 1cm, mướp gọi vỏ cắt xéo. Cho rau và mướp tham gia nồi nước cua trên nêm mắm muối bột ngọt vừa ăn đun sôi lên là được

Mực xào thập cẩm 

Mực lá 200 gam rửa sạch cắt miếng vừa ăn, thơm, cà chua, dưa leo rửa sạch cắt miếng , cần tây, hành lá cắt khúc.

Phi thơm tỏi cho mực tham gia xào nêm vào ít hạt nêm, con đường đảo với tốc độ cao tay cho mực vừa chín tới lấy ra dĩa, tiếp đến đổ thơm, cà chua, dưa leo vào xào nêm ít dầu hào, bột ngọt, hạt nêm, tiêu, các con phố cho vừa ăn, tiếp tục xào vừa chín đến đổ phần mực tham gia đảo đều nhắc nồi ra rắc hành cần tây lên trên

Tráng miệng nho úc 

Thay vì những món ăn thông thường, bạn có thể biến tấu cho thực đơn nhà bản thân thêm mới lạ, thu hút hơn nhé!

Tham khảo thêm: maybomdandung