​ĐH Toàn cầu tập huấn thạc sĩ kĩ nghệ thực phẩm - Tuổi Trẻ Trực tuyến

Học sinh mày mò ngành học và xem diễn giả vật phẩm công nghiệp của Trường ĐH Quốc tế (ĐHQG TP.HCM) - Ảnh: TRẦN HUỲNH

Theo đó, khởi đầu trong khoảng kỳ tuyển sinh sau ĐH năm 2016, nhà trường mở thêm ngành kĩ nghệ thực phẩm.

Chương trình học sẽ cung ứng các tri thức cập nhật về công nghiệp đóng hộp và bảo quản thực phẩm, nâng cao chất lượng item, thay đổi công nghiệp đóng gói thực phẩm, phân tích phát hành vật phẩm mới, quản lý, tư vấn về dinh dưỡng, chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm.

PGS.TS Biển Thanh Phong, hiệu trưởng nhà trường, cho biết chương trình này chuẩn y học viên có thể tiếp cận tri thức sâu về chuyên môn ở các ngành nhằm phát hành nền công nghiệp sản xuất và công nghiệp sau thu hoạch các vật phẩm nông nghiệp của vietnam bao gồm: kĩ nghệ đóng gói các vật phẩm thực phẩm (Food Processing Technology), công nghiệp bảo quản sau thu hoạch (Food Preservation Technology), dinh dưỡng thực phẩm (Food Nutrition) và an toàn vệ sinh thực phẩm (Food Quality Assuarance).

Chương trình huấn luyện theo ba hướng chính (1) công nghệ tiên tiến đóng hộp các item mới, (2) công nghiệp bảo quản sau thu hoạch và (3) dinh dưỡng và vệ sinh thực phẩm. Đối tượng tuyển sinh

Đối tượng	Môn học cần bổ sung
Đối tượng 1:  Sinh viên tốt nghiệp đại học đúng chuyên ngành nghề  ngành nghề Công nghiệp Thực phẩm	Không cần bổ sung tri thức
Đối tượng 2:  Học sinh tốt nghiệp ngành công nghệ hóa học	1. Các nguyên tắc Công nghệ thực phẩm (Food Engineering Principle)- 4 tín chỉ  2. Vi sinh thực phẩm (Food Microorganism) – 4 tín chỉ
Đối tượng 3:  Sinh viên ra trường ngành Kĩ nghệ Sinh vật học, Sinh học, Y, Dược, Nông Lâm, Thủy sản	Các nguyên tắc Công nghệ Thực phẩm (Food Engineering Principle)- 4 tín chỉ Thời kỳ và trang bị Thực phẩm 1 (Food Unit Operation 1) – 4 tín chỉ

Mọi thông tin về chương trình học xin mời địa chỉ tại  phòng O1.706, khu thị trấn 6, thị trấn Linh Trung, Q.Thủ Đức, TP.HCM. Nộp hồ sơ dự tuyển - đăng ký tại: http://graduate_admissions.hcmiu.edu.vietnam/ .

TRẦN HUỲNH

Có thể bạn quan tâm: bomtangap